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Il progetto di musica elettronica DJ Food é cominciato come una serie di dischi di breakbeat realizzati da Matt Black e Jonathan More (Coldcut/Ninja Tune) per il mercato dei DJ che cercavano nuova musica da suonare (da qui il termine “food”, cibo). Presto i club cominciarono ad invitarli a suonare dal vivo e il progetto si é allargato includendo PC e Stricly nella formazione. Hanno pubblicato il disco d’esordio, “Recipe For Disaster”, nel 1994. Hanno suonato dal vivo intensivamente, spesso assieme ai Coldcut. il secondo album, “Kaleidoscope”, é uscito nel 2000.
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Il progetto di musica elettronica DJ Food é cominciato come una serie di dischi di breakbeat realizzati da Matt Black e Jonathan More (Coldcut/Ninja Tune) per il mercato dei DJ che cercavano nuova musica da suonare (da qui… ulteriori informazioni